プティポアンにおいしい焼き菓子があれば
紅茶と合わせることが出来るからいいな〜と ずいぶん前から思っていました。 あることがきっかけで 「パティスリー オーボナクイユ」のオーナー 丸山さんとお知り合いになり 念願が叶い ついにプティポアンのお店に焼き菓子を置いていただけることになりました!! 丸山さんには、いつもいろんなお話をしていただけるのですが お菓子やケーキを食べた時の食感や美味しさを 頑固なまでに追求されている姿勢に感動! 丸山さんが作るお菓子一つ一つにストーリーがキチンとあるのです。 オーボナクイユさんのお菓子の美味しさはここがあるからなんだな〜と納得です。 いつか、サロンド・テでも お菓子のストーリーのことをお話いただけたら 素敵! 実現するといいな〜 プティポアンのお店にオーボナクイユのお菓子用棚を作ってもらいました♪
by emipp
| 2010-12-12 09:29
| おいしいもの
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